A beterraba \u00e9 uma planta que tem uma raiz altamente nutritiva e comest\u00edvel, possui uma cor arroxeada e \u00e9 muito utilizada nas refei\u00e7\u00f5es brasileiras. As folhas da beterraba tamb\u00e9m s\u00e3o comest\u00edveis, mas a raiz \u00e9 a mais utilizada em nossas mesas.<\/p>\n\n\n\n
Ela possui muitas propriedades medicinais e tamb\u00e9m uma quantidade elevada de nutrientes. Muitos n\u00e3o gostam dela por ela deixar manchas nas m\u00e3os ou nas roupas. Mas se voc\u00ea continuar lendo este artigo, vai perceber que os benef\u00edcios que ela pode trazer a nossa sa\u00fade supera qualquer outro empecilho.<\/p>\n\n\n\n
A beterraba possui baixa quantidade de calorias, sendo um dos alimentos ideais para quem est\u00e1 buscando emagrecer de forma saud\u00e1vel. A prepara\u00e7\u00e3o da beterraba \u00e9 muito simples, pois ela pode ser consumida assada, crua, cozida ou triturada no liquidificador juntamente com outros vegetais nos famosos sucos detox.<\/p>\n\n\n\n
MAS SER\u00c1 QUE A BETERRABA EMAGRECE MESMO?<\/strong><\/p>\n\n\n\n A resposta \u00e9 sim, ela emagrece e ajuda quem pretende manter o peso. A beterraba possui poucas calorias e com isso ela se torna um alimento ideal para quem n\u00e3o quer engordar ou quer emagrecer, pois ela possui fibras que d\u00e3o sensa\u00e7\u00e3o de saciedade. Muitos procuram perder peso e acabam fazendo de forma errada. Ela n\u00e3o possui gorduras, e \u00e9 perfeita para substituir outros alimentos.<\/p>\n\n\n\n QUAL A COMPOSI\u00c7\u00c3O DA BETERRABA?<\/strong><\/p>\n\n\n\n Como foi dito antes, a beterraba \u00e9 rica em nutrientes essenciais para o funcionamento adequado do organismo. Dentre os principais nutrientes, os que se destacam s\u00e3o o ferro, o pot\u00e1ssio, vitamina A, vitamina B6, vitamina C, fibras, magn\u00e9sio e prote\u00ednas.<\/p>\n\n\n\n \u00c1lem dos nutrientes citados acima, tamb\u00e9m s\u00e3o encontrados dois grupos de subst\u00e2ncias que tem propriedades antioxidantes, que s\u00e3o os flavonoides e carotenoides. Os benef\u00edcios que essas subst\u00e2ncias podem trazer ao nosso organismo est\u00e1 listado a seguir:<\/p>\n\n\n\n PRINCIPAIS BENEF\u00cdCIOS DA BETERRABA<\/strong><\/p>\n\n\n\n 1. Ajuda na preven\u00e7\u00e3o de doen\u00e7as cardiovasculares<\/strong><\/p>\n\n\n\n A cor caracter\u00edstica da beterraba \u00e9 gra\u00e7as a uma subst\u00e2ncia chamada \u201cbetacianina\u201d. Esta subst\u00e2ncia \u00e9 um poderoso antioxidante respons\u00e1vel pela redu\u00e7\u00e3o dos n\u00edveis do colesterol \u201cruim\u201d (LDL) na corrente sangu\u00ednea. Esta subst\u00e2ncia tamb\u00e9m auxilia na prote\u00e7\u00e3o das paredes das art\u00e9rias impedindo o ac\u00famulo de gordura prevenindo o organismo de diversas doen\u00e7as cardiovasculares, principalmente as do cora\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n 2.Auxilia no tratamento e na preven\u00e7\u00e3o de diversos tipos de c\u00e2ncer<\/strong><\/p>\n\n\n\n Por causa da \u201cbetacianina\u201d a beterraba auxilia na preven\u00e7\u00e3o do aparecimento e desenvolvimento de tumores em cerca de 12,5% nos casos de c\u00e2ncer de mama e de pr\u00f3stata. Com a diminui\u00e7\u00e3o do c\u00e2ncer, melhorando consideravelmente as chances de tratamento.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n 3.Regula a quantidade de glicose no sangue ajudando no tratamento e preven\u00e7\u00e3o do diabetes<\/strong><\/p>\n\n\n\n A beterraba possui cerca de 10% de a\u00e7\u00facar em sua composi\u00e7\u00e3o, tornando o seu sabor agrad\u00e1vel e adocicado. No entanto, este a\u00e7\u00facar n\u00e3o tem o mesmo efeito dos a\u00e7ucares de produtos industrializados como os doces ou chocolates. A convers\u00e3o do a\u00e7\u00facar da beterraba acontece de forma gradativa e lenta no organismo. Por isso esse vegetal \u00e9 mais do que essencial na dieta de pessoas que querem ter uma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel e querem prevenir diversos tipos de doen\u00e7as como o diabetes. Lembrando que uma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel deve sempre ser acompanhada de exerc\u00edcios f\u00edsicos.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n 4.Ajuda no tratamento e na preven\u00e7\u00e3o de problemas no trato digestivo<\/strong><\/p>\n\n\n\n A beterraba possui propriedades importantes que auxiliam o funcionamento adequado do sistema digestivo. Ela possui grandes quantidades de fibras que ajudam nos movimentos perist\u00e1lticos, limpando as paredes intestinais prevenindo assim ac\u00famulo de toxinas respons\u00e1veis por diversas doen\u00e7as. A beterraba tamb\u00e9m ajuda a normalizar a quantidade de \u00e1cido clor\u00eddrico que \u00e9 eliminado no est\u00f4mago.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n 5.<\/strong>Melhora a sa\u00fade do c\u00e9rebro, fornecendo nutrientes essenciais para o seu funcionamento<\/strong><\/p>\n\n\n\n Outras subst\u00e2ncias essenciais da beterraba s\u00e3o a \u201cbeta\u00edna\u201d e o \u201ctriptofano\u201d, ambas s\u00e3o utilizadas em tratamentos contra a depress\u00e3o e promove um relaxamento da mente. Como consequ\u00eancia de consumir este alimento, tem-se uma sensa\u00e7\u00e3o de tranquilidade e bem-estar.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n 6.<\/strong>Auxilia no crescimento saud\u00e1vel dos cabelos<\/strong><\/p>\n\n\n\n A beterraba tamb\u00e9m possui subst\u00e2ncias denominadas de \u201ccarotenoides\u201d, que auxiliam na sa\u00fade dos cabelos, deixando-os macios e brilhantes.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n 7.<\/strong>Tem papel fundamental na prote\u00e7\u00e3o do f\u00edgado<\/strong><\/p>\n\n\n\n As subst\u00e2ncias presentes na beterraba que s\u00e3o respons\u00e1veis pelo bom funcionamento do f\u00edgado s\u00e3o a \u201cmetionina\u201d e a \u201cbeta\u00edna\u201d, que juntas promovem a redu\u00e7\u00e3o de gorduras no corpo, reduzindo as chances de ac\u00famulo no f\u00edgado.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n 8.Trata e previne v\u00e1rios casos de anemia<\/strong><\/p>\n\n\n\n A beterraba \u00e9 rica em ferro, uma subst\u00e2ncia essencial na produ\u00e7\u00e3o de hemoglobina (gl\u00f3bulos vermelhos). Ajudando a tratar a anemia ferropriva, justamente pela sua alta concentra\u00e7\u00e3o de ferro em sua composi\u00e7\u00e3o. Lembrando que nem todo tipo de anemia \u00e9 provocada pela defici\u00eancia de ferro no sangue.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n 9.Promove uma pele saud\u00e1vel;<\/strong><\/p>\n\n\n\n A beterraba melhora a apar\u00eancia da pele por causa de subst\u00e2ncias com propriedades antioxidantes presentes em sua composi\u00e7\u00e3o. Essas subst\u00e2ncias s\u00e3o respons\u00e1veis pela oxida\u00e7\u00e3o de radicais livres, ou seja, destr\u00f3i os oxig\u00eanios livres presentes na pele e no organismo. Ela promove uma pele mais hidratada e saud\u00e1vel.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n 10.Auxilia na regula\u00e7\u00e3o da press\u00e3o arterial.<\/strong><\/p>\n\n\n\n Este vegetal tamb\u00e9m possui a capacidade de regular a press\u00e3o arterial, tratando e prevenindo diversas doen\u00e7as cardiovasculares, como por exemplo a hipertens\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" A beterraba \u00e9 uma planta que tem uma raiz altamente nutritiva e comest\u00edvel, possui uma cor arroxeada e \u00e9 muito utilizada nas refei\u00e7\u00f5es brasileiras. As folhas da beterraba tamb\u00e9m s\u00e3o comest\u00edveis, mas a raiz \u00e9 a mais utilizada em nossas mesas. Ela possui muitas propriedades medicinais e tamb\u00e9m uma quantidade elevada de nutrientes. 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